不能吃什么 高血压的饮食注意事项和禁忌

高血压的饮食注意事项和禁忌 不能吃什么

高血压有原发性和继发性两种。原发性高血压是以动脉血压升高为特征，伴有心、脑、肾等器管导常的全身性心脑血管疾病。中医属于肝阳上方、头痛、眩晕等范畴。如出现脑血管意外则成为"中风"，如形成药血压性心脏病，则又属于"心悸"、"胸痹"等范围，继发性高血压又叫症状性高血压，是某些疾病的或药物副作用的表现，如主动脉狭窄、肾A狭窄、内分泌疾病等所引起的一种症侯。

原发性高血压，多起于忧思郁怒，长期精神紧张，以及不良刺激，产生的应激反应，使大脑皮层功能失调，皮层和皮层下中枢互相调节与平衡作用受到破坏，血管舒缩功能紊乱，以致全身小动脉收缩，血压升高。中医则认为是由于情志失调，饮食不节，内伤虚损，导致阴阳失调而发病，主要病机是肝肾阴虚，肝阳上亢，或久病之后阴损及阳，致阴阳两虚或肾阳不足。

[主要症状]

头胀、头痛、眩晕、耳鸣、心悸、失眠、烦躁易怒、眼赤、眼花、四肢麻木、血压在140/90毫米汞注以上。

[饮食宜忌]

宜：食宜清淡而富营养，宜低胆固醇、低盐、低糖饮食。多食富含水量维生素C、B1、维生素PP、维生素P（路丁）等类食物，因为这些维生素都有软化血管和降低血液胆固醇的作用，维生素P以桔子、柠檬、苹果、梨、桃、樱桃、石榴、葡萄、西红柿中含量最高。

此外，宜进食含钾丰富的蔬菜水果，据最近美国高血压研究会研究并临床试验证明：高钾蔬菜有降低血压防止动脉胆固醇沉积、预防脑益血和保护肾脏、心脏的作用。含钾丰富的果蔬有马铃薯、桔子、香蕉、葡萄等。

忌：忌含刺激性食物，如酒类等，高热量食物，如米面、特别是糖类，勿吃高胆固醇食物如熏肉，动物内脏等。

此外，宜体重增加，避免不良刺激并保持精神愉快，心境平和，适当的体力活动，对防治高血压均有重要作用。